Le monde en bio

bonjour à tous!

bon, me revoila, après des mois d'absence... et oui, je suis occupée comme jamais au Foyer Michaël.

alors, je me pointe pour vous indiquer que fin septembre est sort un film intitulé

"Moi, la finance et le développement durable"

bande-annonce rigolotte qui promet et lieux de projections :

http://financedurable-lefilm.com/

je voulais vous rappeler que pour avoir une épargne éthique, vous pouvez avoir vos sous à la Nef!! banque abritée par le Crédit Coopératif :)

à bon entendeur!

également sorti aujourd'hui :

le nouveau film de jean-paul jaud (Nos enfants nous accuseront)

"Severn, la voix de nos enfants"

site : http://www.severn-lefilm.com/

tous en saaaaaaaaaaaaaaaaallllllllllllllles!!!

ah, en ce we de samedi férié, en mal de shopping éthique...

internet est le sauveur :

sur www.sarenza.com, vous pouvez cliquer sur la boutique "green", où vous trouvez les meilleures marques de chaussures éthiques et toutes jolies

dont un classique : El Naturalista, mais bon le style est bien marqué et c'est pas toujours très féminin avec les grosses semelles, par contre niveau confort, rien à redire!

et d'autres marques, peut-être moins connues : Terra Plana et Pikolinos, qui ont vraiment de très jolis modèles. (www.terraplana.com, www.pikolinos.com)

ça donne du choix et c'est cool, car jusqu'à maintenant, avec Bionat, qui fait des modèles vieillots et ultra chers, et Moyi Ekolo dont le choix est très limité et qui est un casse-tête à se procurer avec en plus des tarifs anti-attractifs... c'était un peu dur dur la chaussure éthique!

bien sur, il y a aussi la désormais classique Veja, mais bon, si on veut pas de petite tennis, on a vite fait le tour...

bref, je tenais à vous passer le message car je m'éclate sur le site, où il ne me reste qu'à demander l'avis de loulou pour commander!

ouah le ciel est d'un gris noir profond! ça sent la nuée!

bise et bonne fin de we :)

un lien pour rigoler un peu d'abord

http://www.lachansondudimanche.com/2007/05/27/s01e15-ogman.html

et puis un 2è histoire de faire qqch, parce que, vous comme toi, les OGM, on n'en veut pas.

http://www.greenpeace.fr/ogmjenveuxpas/zappons-les-ogm/

et bravo à la vidéo de zapping qui est bien sympa :)

les OGM ne passeront pas!!

hola!!

bon désolée vraiment pour mon absentéisme chronique mais voici une nouvelle qui ne peut pas attendre :

nouveau film de colline sereau sur les solutions pour faire qu'on n'aille pas dans le mur...

ça passe même au gaumont opéra où j'irai bien vite le voir!

je remercie Mia pour son message que je vous diffuse, avec le lien d'une interview en guise de teaser :

Voici un film incontournable dont la sortie nationale est aujourd'hui même : plus nous sommes nombreux à y aller rapidement, plus il a de chances d'être diffusé de façon importante. 
13 ans après "La belle verte" Coline Serreau regarde les hommes et leurs solutions à travers la planète.

Une interview de Coline en date du 6/04 pour le lancement du film :
http://www.youtube.com/watch?v=tcUJ028MLps

Tout cela me fera faire un prochain post sur le mouvement colibri...

A bon entendeur, bon film!

Ah lala!! les huitres!!! là encore danger écologique!

Merci envoyé spécial pour ce sujet reportage qui est à visionner sur le site. Là on vous explique les huitres triploïdes ou "4 saisons", qui sont élevées et vendues, tout ça pour ne pas avoir d'huitres laiteuses. Censées être quasi stériles, finalement elles se reproduisent (ça nous rappelle qqch) donc il y a danger de contamination générale pour les écosystèmes. Et en plus de ça, on n'a bien sur aucun recul au sujet de leur consommation par l'homme. ça va de soi.

bon visionnage!! http://envoye-special.france2.fr/index-fr.php?page=accueil

(désolée, l'image n'a bien aucun rapport!!)

J’ai commencé ce bouquin, et franchement, je remercie ce cher Fabrice Nicolino pour ses ouvrages, et surtout pour celui-ci qui met en lumières l’horreur de l’industrie de la viande. Qu’on soupçonnait et avait déjà eu un bon aperçu dans le film « We feed the world » et dont on a eu un autre bon aperçu avec « Food, inc. » (http://www.foodinc-lefilm.com/ ) que je n’ai pas vu encore malheureusement.

Mais en tout cas, si vous voulez savoir, lisez ce livre. Ci-dessous le lien pour son blog.

http://fabrice-nicolino.com/index.php/?p=656

Aller, suffit pour aujourd’hui ! Bon dimanche !

D’abord, bonne année à toutes et à tous ! Que cette nouvelle année soit riche en prises de consciences, changements écolo et bio pour le bonheur et la réussite de tous ! Je ne suis pas très en avance, mais mieux vaut tard que jamais et il est encore temps.

J’avais déserté mon cher blog, n’arrivant pas à me dépêtrer du tourbillon de ma vie parisienne, et du coup également aussi coupée de mes réactions outrées et rebelles aux diverses choses que je peux entendre, lire, découvrir… Ce faisant n’ayant plus « the guts » pour vous transmettre celles-ci et ce que je sais, ou plutôt pense, à leur propos. Bref, ce n’est pas une excuse, mais ces derniers mois je me suis également plus investie à un autre niveau, qu’est celui de l’anthroposophie, mais qui d’une façon cohérente embrasse tout ce que j’ai pu dire, faire et penser auparavant. Ça me donne juste l’impression de m’élever à une autre étape. Le souci c’est que l’anthroposophie, ou plutôt ce que j’en apprends et découvre, n’est pas transmissible par blog, ni même par la parole. C’est un cheminement très personnel qui se fait progressivement, et qui doit se vivre, s’expérimenter. Or je n’en suis qu’aux prémices. J’absorbe, je lis, je fais de l’eurythmie, c’est super ! mais tout à fait insuffisant pour pouvoir en parler, en tout cas de façon intéressante.

Alors, sinon, pour aujourd’hui, je voulais vous parler de plusieurs choses.

D’abord, comme mon titre l’indique, il y a des messages terribles qui passent sur nos grandes ondes, notamment le matin dans l’émission de ce cher Nicolas Demorand.

1)      Consommer 3 produits laitiers par jour pour la santé des os après 50 ans

2)      Les légumes en conserves et surgelés ont les mêmes qualités nutritionnelles que les légumes frais, et c’est prouvé scientifiquement

Cette 2è affirmation me fait tout simplement froid dans le dos. Et je me demande si je ne vous en avais pas déjà parlé suite à une campagne d’affiches vues dans le métro, où l’on vantait que les légumes en conserves contenaient autant de minéraux et oligo-éléments que les légumes frais. Pour moi une hérésie complète. Un mensonge.

Bon donc puisque je suis partie là-dessus je vais continuer. D’abord, pour les produits surgelés, je veux bien croire qu’ils conservent les mêmes qualités nutritionnelles. Niveau goût, pour quelqu’un qui connait ce que c’est que la saveur d’un légume frais acheté au marché en qualité biologique voire biodynamique ou qui a la chance d’avoir un jardin dans lequel il cultive ses propres légumes, alors il est bien entendu que le goût ne sera pas le même. Pour ce qui est de l’information que donne l’aliment, son essence disons, qui permet de nourrir autre chose que le corps physique, on peut se poser la question de savoir si c’est toujours aussi intéressant. Bon je sais bien que sur ce plan-là bon nombre de personnes fermeront leurs yeux et leurs oreilles car cette disons, « dimension », ne leur parle pas. Ce que je respecte.

Pour ce qui est des légumes en conserves, mais bon sang de bonsoir, comment peut-on oser dire qu’ils possèdent les mêmes qualités nutritionnelles ??? prémâchées, sans doute !! à moitié inexistantes et de piètre qualité, c’est sur !! les légumes en conserves ont été cuits à haute température. Or on sait bien que la cuisson altère les nutriments ! Du coup, un légume en conserve c’est surtout de la fibre. Avec non plus tellement de gout. Et ça, personne ne peut dire le contraire !!

Et puis bon, l’autre débat c’est toujours la qualité du légume cultivé : donc, son mode de culture est essentiel. Et ça, comme message, ça ne passe toujours pas sur les ondes! Achetez et mangez bio !! Vous serez surs du respect de la terre dans laquelle a poussé ce que vous mangez, et du respect des saisons. De plus vous n’ingurgiterez pas tous ces pesticides. Bref, je me répète encore et encore, mais finalement c’est là-dessus que devrait se situer le fond du débat.

Pour les produits laitiers, et bien c’est simple : nous sommes un pays très fort consommateur de produits laitiers, et avec énormément d’ostéoporose. Le calcium du lait est très mal assimilé et se loge souvent dans les articulations. Il s’y dépose et crée dégénérescence et douleurs. Le lait c’est très bon pour un veau, mais moins intéressant pour un homme, qui de plus, conserve certaines enzymes digestives nécessaires pour cet aliment, au détriment d’autres enzymes pour la nourriture adaptée à un adulte. Rappelons également que de nombreux soucis de santé s’améliorent nettement à l’arrêt d’une consommation excessive (ou non) des produits laitiers. Dans tous les cas, le lait a une tendance à fragiliser le système ORL (mon cher amour qui multipliait angines, rhumes et inflammations n’en a plus depuis qu’il ne consomme plus son verre de lait quotidien, lui-même pourrait vous en parler mieux que moi !). Et puis j’avais déjà fait un billet sur le fait que ce que nous appelons « lait » aujourd’hui : les vaches écornées dopées aux hormones et antibio (notamment pour empêcher l’inflammation de leurs pies surexploités), nourries de fourrage, tourteaux de soja et maïs, passant l’hiver enfermées en stabulation, ne fournissent plus ce qu’est normalement appelé « lait ». Et oui, une vache, avec ses cornes, est censée manger de l’herbe et ruminer. Herbe qui, rappelons-le, est gratuite et permet à l’agriculteur de s’affranchir d’un système de production intensif ravageur (voir film documentaire « Herbe » en dvd, en vente chez Biocoop). Bref, je m’éloigne du constat premier mais le sujet englobe un tout dont il faut être conscient. Car le côté santé, non négligeable, est indissociable du côté économique, finalement. Bon mais on pourrait en faire un bouquin et de tout façon je ne suis pas compétente. J

Bon en tout cas, ces messages financés par l’état, entre autres, ne sont que mensonges. C’est comme les conneries à la télé, faut pas regarder !

regardez ce lien, ça vaut tous les discours!

bon visionnage. :)

Si vous ne l’avez pas déjà vue, prenez le temps de regarder cette vidéo pleine de sens.

http://vimeo.com/5629970

surtout ne touchez à rien. Tout est automatique.

un peu de politique...

"

L'IRONIE SOUS SON PLUS BEAU JOUR

2000 personnes contractent la grippe porcine et tout le monde veut déjà utiliser un masque.

25 millions de personnes ont le SIDA et personne ne veut utiliser de préservatif...

PANDÉMIE DE PROFITS

Quels  intérêts économiques se cachent derrière le grippe porcine ?

Dans le monde, chaque année, des millions de gens meurent victimes de la malaria alors qu'une simple moustiquaire pourrait les sauver.

Les journaux ne parlent pas de cela !

Dans le monde, chaque année, 2 millions d'enfants meurent de diarrhées alors qu'un simple sérum à  25 centimes pourrait les sauver.

Les journaux ne parlent pas de cela !

La rougeole, la pneumonie et autres maladies provoquent la mort de 10 millions de personnes chaque année. Celles ci pourraient être sauvées grâce à des vaccins peu onéreux.

Les journaux ne parlent pas de cela ! 

Mais il y a près de 10 ans quand a surgi la célèbre grippe aviaire...

...les journaux du monde entier nous ont inondé d'informations...

Une épidémie, la plus dangereuse de toutes...Une Pandémie!

On ne parlait que de la terrible maladie des volailles.

Malgré tout, la grippe aviaire n'a causé la mort que de 250 personnes en 10 ans...soit 25 morts par an.

La grippe ordinaire tue chaque année un demi-million de personnes. Un demi-million contre 25.

Juste une seconde : Pourquoi a-t-on autant parlé de la grippe aviaire ?

Parce que derrière ces poulets, il y avait un “coq”, un coq avec une grande crête.

Le groupe pharmaceutique multinational Roche avec son célèbre Tamiflu, a vendu des millions de doses aux pays asiatiques.

Bien que le Tamiflu soit d'une efficacité contestée, le gouvernement britannique en a acheté 14 millions de doses pour protéger sa population.

Avec la grippe aviaire, Roche et Relenza, les deux plus gros groupes pharmaceutiques fabricant les antiviraux, ont gagné des millions de dollars de bénéfices.

- Hier avec les poulets, aujourd'hui avec les porcs.

- Oui, aujourd'hui a commencé la psychose de la grippe porcine. Et tous les journaux du monde entier ne parlent que de ça...

- On ne parle déjà plus de la crise économique ni des torturés de Guantanamo...

- Seulement de la grippe porcine, la grippe des cochons...

- Et je me demande : si derrière les poulets il y avait un “coq”... derrière les cochons... n'y aurait-il pas un "gros porc" ?

L'entreprise nord-américaine Gilead Sciences est détentrice du brevet du Tamiflu. Le principal actionnaire de cette entreprise n'est rien de moins qu'un personnage sinistre, Donald Rumsfeld, secrétaire d'état à la défense de George Bush (ça va mieux en le disant), stratège de la guerre contre l'Irak...

Les actionnaires de Roche et de Relenza se frottent les mains, heureux des ventes  millionnaires du controversé  Tamiflu.

La véritable pandémie est celle du profit, des profits énormes de ces mercenaires de la santé.

Je ne renie pas les mesures de précautions nécessaires qui sont prises par les différents pays.

Mais si la grippe porcine est une pandémie aussi terrible que nous l'annonce les médias, si l'Organisation Mondiale de la Santé (dirigée par la chinoise Margaret Chan) se soucie autant de cette maladie, pourquoi ne pas la déclarer comme étant un problème de santé publique mondiale et autoriser la fabrication de médicaments génériques afin de la combattre ?

Faire abstraction des brevets de Roche et de Relenza et distribuer gratuitement des médicaments génériques à tous les pays, principalement aux pays pauvres serait la meilleure solution.

Faites passer ce message à un maximum de gens comme s'il s'agissait d'un vaccin, pour que chacun connaisse la réalité de cette "pandémie" car les médias, naturellement, ne  divulguent que ce qui intéresse leurs sponsors.

Dr. Carlos Alberto Morales Paitán - Pérou"

alors, qui dit mieux?

Bonne nuit à tous :) et surtout, relax...

Ah, la télé sur internet... je vends mon âme au diable! je la regarde, maintenant, la lucarne, derrière mon clavier.

Mais voyez plutôt : sur le site d'envoyé spécial (http://envoye-special.france2.fr/index-fr.php?page=reportage-bonus&id_article=1673), vous pouvez revoir 2 super reportages!

l'un, sur des Décroissants (des vrais!!), l'autre sur le fast food. Ce dernier termine en beauté sur une fille qui a monté son affaire, en vendant des plats et sandwichs bios à la défense dans son camion. Hallelujah!!!

Et, là où je jubile c'est quand ils montrent comment sont fabriquées des saucisses industrielles... De quoi ne plus vouloir manger de knaki, enfin!!

Par contre, là où il ne mette pas assez l'accent : la malbouffe, ça rend obèse, ok. Pourquoi? parce qu'il y a du sucre et des graisses et que c'est bourré de calories (en 1 repas on consomme plus de calories que ce dont on a besoin en une journée). Certes, mais...

Pourquoi on ne peut pas se passer du fast food? Pourquoi on y revient? mis à part les graisses et sucres qui font qu'on en veut et que quelque soit la quantité ingurgitée on n'a plus faim 2h après. Et bien moi je vous le dis : LES ADDITIFS ALIMENTAIRES. Arôme mon amour.

Si on revient sans cesse au Mc Do pour se coller un mac Deluxe ou un mac Chiken, c'est parce qu'il y a des arômes de ouf, des exhausteurs de goût qui font que merde alors, c'est bien de la merde que je bouffe, mais c'est booooooooooooooon. Et pas besoin d'aller jusqu'à Mc Do, hein, les amis : chez Carouf y a des Kinder Bueno et du Nutella, plein d'arômes aussi. Regardez donc l'étiquette.

Qui n'a jamais dit : "oui j'ai gouté la pâte à tartiner bio c'est bon, mais rien ne vaut le nutella!"  Ben moi j'vous le dit, c'est ces putains d'arômes!!

Et bien donc, je vous mets au défi de débusquer tous ces saloperies d'additifs! Mais surtout : d'essayer de ne plus les manger, surtout à votre insu!

Bon appétit.